Masakan Sehari Hari Resep Steak Ayam Saus Teriyaki Yummy Dan Sederhana

Resep Steak Ayam Saus Teriyaki - Setelah di artikel yang sebelumnya, sudah kita bahas mengenai resep steak tempe sederhana yang enak . Maka ...

Resep Steak Ayam Saus Teriyaki - Setelah di artikel yang sebelumnya, sudah kita bahas mengenai resep steak tempe sederhana yang enak. Maka untuk kali ini kita akan membahas steak yang memakai daging sungguhan (bukan tempe). Dan kebetulan daging yang dipakai yaitu daging ayam. Yup, steak ayam lah tepatnya kuliner kita bicarakan kali ini.

Namun tak sembarangan steak ayam ya, melainkan yang pakai saus teriyaki alias steak ayam saus teriyaki. Masakan ini sendiri bekerjsama sudah tak abnormal lagi ditelinga kita, pasalnya kuliner ini sudah usang masuk ke negara kita indonesia. Kalau gak percaya? lihat saja kini sudah berbagai daerah yang menjual hidangan ini. Khusunya direstoran dan juga rumah makan mewah, pastinya hidangan ini selalu masuk dalam daftar menunya.

 Maka untuk kali ini kita akan membahas steak yang memakai daging sungguhan  Masakan Sehari Hari Resep Steak Ayam Saus Teriyaki Enak dan Sederhana
Steak Ayam Saus Teriyaki
Steak ayam saus teriyaki ini dapat dibilang istimewa lho temen-temen, mengapa? soalnya kuliner ini merupakan hasil kombinasi dari 2 wilayah yang berbeda yaitu eropa dan jepang. Steak merupakan hidangan khas eropa, sedangkan saus teriyaki merupakan bumbu khas jepang.

Baiklah, rasanya sudah ya bincang-bincangnya, pribadi saja kita lihat resep dan cara pembuatannya yang sederhana di bawah ini. Siapa tahu dari temen-temen ada yang tertarik bahkan ingin tau gimana caranya untuk menciptakan kuliner yang lezat ini.


Bahan utama nya:
  • 400 gram fillet dada ayam, bagi menjadi 3 bagian
Bahan untuk olesan nya:
  • 3 sendok margarin, panaskan hingga mencair
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus teriyaki
  • Garam dapur secukupnya
Bahan untuk saus nya:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan saus teriyaki
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 75 ml air kaldu
 Cara menciptakan steak ayam saus teriyaki yaitu:
  1. Langkah pertama kita buat sausnya terlebih dahulu. Caranya : panaskan margarin, sehabis mencair masukkan bawang putih. Lalu tumis bawang putih tersebut hingga baunya harum. Setelah itu, tambahkan saus tomat, saus teriyaki, merica debu dan air kaldu. Aduk-aduk supaya rata dan masaklah hingga mendidih dan mengental. Lalu angkat dan dan sisihkan terlebih dahulu.
  2. Langkah kedua kita buat olesan untuk dada ayamnya, caranya : ambil sebuah wadah kemudian masukkan margarin cair, kecap asin, saus teriyaki, merica debu dan garam. Aduk-aduk semoga semuanya tercampur rata. Setelah itu ambil dada ayamnya, kemudian lumuri dengan bumbu tadi hingga merata. Diamkan sebentar supaya bumbunya meresap. Ya, kurang lebih 10 menitan. Setelah 10 menit, ambil dada ayamnya kemudian panggang hingga matang. Ketika memanggangnya, jangan lupa untuk sesekali olesi lagi dengan sisa bumbu oles nya. Ini supaya bumbunya benar-benar meresap ke dalam daging ayamnya.
  3. Setelah semuanya ok, tinggal disajikan saja. Untuk caranya gampang saja tinggal ambil piring saji, kemudian taruh ayam panggang diatasnya kemudian lumuri dengan saus teriyaki nya. Dan jawaban deh, steak ayam saus teriyaki siap untuk disantap.
Note : untuk 3 porsi

Baca juga artikel resep lainnya yang sudah disediakan di blog ini, menyerupai tentang resep ayam asam anggun serta resep opor ayam putih Istimewa lebaran yang pastinya enak. Baiklah, terima kasih banyak sudah berkunjung dan selamat untuk mencoba resep ini.

Related

Resep Ayam 6727615456901219822

Hot in week

Recent

Comments

item