Masakan Sehari Hari Resep Kepiting Saus Tiram Yummy Dan Pedas

Resep Kepiting Saus Tiram - Daging binatang bahari kepiting memang sangat nikmat dan juga gurih. Maka tak khayal jika, hewat bahari satu ini...

Resep Kepiting Saus Tiram - Daging binatang bahari kepiting memang sangat nikmat dan juga gurih. Maka tak khayal jika, hewat bahari satu ini sering diolah menjadi banyak sekali macam kuliner enak. Nah di kesempatan kali ini buletinresep bakal mengungkap salah satu menu dengan materi utama kepiting ini yakni kepiting saus tiram.

Bicara soal kepiting saus tiram, yakin sekali pastinya kalian semua sudah pernah dengar wacana kuliner ini. Atau mungkin pernah nyobain gimana rasa kuliner ini. Ya, kuliner ini sudah sangat terkenal teman-teman. Mungkin hingga seantero nusantara kuliner ini terkenalnya. Mengingat yang jualnya banyak, dan yang paling gampang dapat kita lihat ialah warung-warung seafood pinggir jalan.

 Daging binatang bahari kepiting memang sangat nikmat dan juga gurih Masakan Sehari Hari Resep Kepiting Saus Tiram Enak dan Pedas
Ilustrasi Kepiting Saus Tiram
Masakan ini biasanya sering dijual dengan kuliner kepiting lainnya, menyerupai ada kepiting saus padang, lada hitam, asam manis dan yang lain-lain. Masakan ini enak sekali teman, kalau disantap sama nasi hangat. Terus minumannya cuek menyerupai misalkan es jeruk. Hmm..Pokoknya nikmat sekali.

Untuk dapat menghasilkan kuliner kepiting saus tiram yang yummy pastikan bahan-bahan yang dipakai baik dan bagus. Utamanya kepitingnya, hauslah segar dan berkualitas. Dan kalau beruntung kalian dapat memakai kepiting jenis soka. Itu teman, kepiting yang cangkangnya lunak sehingga semua bab dapat dimakan.

Ok pribadi saja berikut, resep dan cara menciptakan kuliner seafood ini. Oh ya, perlu diingat yang dibagikan ialah resep kepiting saus tiram yang pedas, akibatnya kalau kalian tidak terlalu suka pedas kalian dapat kalian dapat memodifikasi materi yang ada, terutama cabeagak dikurangi atau mungkin dihilangkan juga boleh.





Bahan-bahan:
  • 5 ekor kepiting yang masih segar
  • 3 lembar daun salam, basuh hingga higienis
  • 15 buah cabai rawit , haluskan
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh merica halus
  • Garam dapur secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air higienis secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 buah cabai merah
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 cm jahe, dimemarkan 
  • 1 batang serai, dimemarkan
Bumbu halus :
  • 2 buah cabai merah
  • 6 buah butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
Cara menciptakan kepiting saus tiram yakni:
  1. Langkap pertama, basuh higienis kepiting sambil disikat. Pisahkan bab tubuhnya, menyerupai tangan (cupit) dan lain-lain. Jangan lupa pecahkan bagian-bagian tersebut dengan cara digeprek supaya nanti bumbunya dapat meresap.
  2. Kalau sudah masak kepiting tersebut dengan cara direbus. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bumbu halus. Lalu tambahkan batang serai, jahe dan  lengkuas. Aduk-aduk dan tumis hingga aromanya harum.
  4. Masukkan daun salam, aduk-aduk lagi. Kemudian tuangkan air higienis secukupnya kedalam masakan. Lalu masak dan tunggu hingga airnya mendidih.
  5. Jika sudah, ambil kepiting yang kita tiriskan sebelumnya dan masukkan ke masakan. 
  6. Selanjutnya masukkan bahan-bahan lain menyerupai garam dapur, gula pasir, cabai rawit halus, merica bubuk, penyedap rasa, saus tomat dan saus tiram.
  7. Aduk-aduk semoga semua bahannya tercampur merata. kemudian tunggu saja hingga matang dan bumbu telah meresap ke kepitingnya.
  8. Angkat kepiting saus tiram & siap untuk disajikan. 

Related

Resep Seafood 2292482128911097023

Hot in week

Recent

Comments

item