Masakan Sehari Hari Resep Ayam Hainan Orisinil Enak Dan Lezat

Resep Ayam Hainan - Olahan nikmat yang terbuat dari daging ayam itu banyak sekali jenisnya. Salah satu diantara ialah ayam hainan. Masakan ...

Resep Ayam Hainan - Olahan nikmat yang terbuat dari daging ayam itu banyak sekali jenisnya. Salah satu diantara ialah ayam hainan. Masakan oriental yang aslinya dari cina ini termasuk olahan ayam yag sangat populer. Bahkan tak hanya di kawasan asalnya saja, di negara lain menyerupai singapura, dan termasuk juga indonesia makanan ini juga sangat digemari.

Ayam hainan sendiri merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu kawasan di cina yakni Hainan. Nah alasannya ialah asalnya dari sana, maka dimanapun berada sebutan untuk makanan ini ya ayam hainan. Masakan ini rasanya enak dan juga lezat. Proses pembuatannya sendiri melalui dua tahapan yakni direbus sama digoreng.

Baca Juga : Resep Ayam Bakar Lumajang Enak dan Lezat

Selain enak, ayam hainan juga terbilang cukup baik juga untuk kesehatan. Dalam proses memasaknya memang memakai minyak goreng, namun dalam kadar yang tidak terlalu banyak. Selain itu kalau melihat bumbunya sih mungkin terlihat sederhana namun mempunyai kandungan gizi yang baik. Contohnya saja ada jahe, timun dan juga ada daun peterseli yang kerap dijadikan minuman untuk diet.

 Olahan nikmat yang terbuat dari daging ayam itu banyak sekali jenisnya Masakan Sehari Hari Resep Ayam Hainan Asli Enak dan Lezat
Ayam Hainan
Menggunakan daging ayam sebagai materi utama, tentu menciptakan makanan ini gampang kita buat. Jika diatanya ayam apa yang baik untuk menciptakan makanan ini? ayam yang dipakai sendiri dapat apa saja alias diadaptasi sendiri, Mau ayam kampung maupun ayam pedaging boleh-boleh saja.

Namun yang perlu diingat untuk ayam kampung perlu sedikit kesabaran mengingat dagingnya lebih keras dari ayam pedaging. Namun dapat disiasati kok yakni ditusuk ketika merebus supaya cepat empuk. Kalau yang ayam pedaging tak usah alasannya ialah memang sudah empuk dagingnya.

Baca Juga : Resep Ayam Pop Asli Padang Enak dan Sederhana

Masakan oriental Ayam hainan yang dapat dekat dengan pengecap banyak orang di banyak sekali negara memang pantas untuk dicicipi akan kelezatanya. Kalau para bunda tertarik untuk menciptakan makanan oriental ini silahkan simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

Resep Ayam Hainan

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam kampung yang sudah dibersihkan
  • 3 batang daun bawang, iris-iris
  • 5 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 ruas jari jahe ( 5 cm ), memarkan dengan cara digeprek
  • 1 liter air bersih
  • 1 sendok teh penyedap rasa ( kalau dapat yang rasa ayam )
  • 1 sendok makan garam dapur
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 5 sendok makan minyak wijen
Pelengkap :
  • 1 buah mentimun segar, iris-iris saja
  • 3 batang daun peterseli ( parsley )
Cara menciptakan ayam hainan orisinil enak :
  1. Pertama-tama, potong-potong ayam kampung yang sudah disiapkan menjadi 4 bagian. Lalu tusuk-tusuk pakai garpu supaya cepat empuk. Selanjutnya masukkan potongan ayam ke panci yang sudah diberi air. Masak dan rebus daging ayam hingga empuk kurang lebihnya setengah jam. Jika sudah angkat potongan ayam dan sisihkan saja kaldunya alasannya ialah nanti masih digunakan.
  2. Masukkan sedikit minyak goreng ke penggorengan dan panaskan. Setelah panas, masukkan bawang putih cincang dan juga jahe. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan potongan ayam kedalam tumisan. Tuangkan juga kaldu ayam kedalamnya. Aduk-aduk hingga semua materi tercampur merata. Masak terus hingga ayamnya matang dan lunak.
  3. Matikan api, kemudian angkat ayam dan lumuri dengan ayam wijen. potong-potong sesuai selera selagi masih hangat. 
  4. Dan ayam hainan pun siap disajikan bersama dengan irisan mentimun dan juga daun perteseli.

Related

Resep Ayam 1923529715238072149

Hot in week

Recent

Comments

item