Masakan Sehari Hari Resep Acar Timun Mentah Pakai Nanas Dan Wortel Enak

Resep Acar Timun - Setiap orang tentu ingin waktu makannya menjadi benar-benar nikmat. Makanya tak heran jika ketika makan orang biasanya it...

Resep Acar Timun - Setiap orang tentu ingin waktu makannya menjadi benar-benar nikmat. Makanya tak heran jika ketika makan orang biasanya itu tak cukup nasi sama lauk plus minum, namun ada beberapa makanan pelengkap. Salah satu diantara makanan yang jadi embel-embel ialah acar timun atau mentimun.

Acar mentimun biasanya ada ketika program besar misalkan saja idul adha dan dimakan bersama empal daging. Namun acar ini terkadang dimakan juga di hari-hari biasa. Makanan ini juga seringkali ada di nasi kotak katering. Rasanya sendiri asam-asam namun terasa segar. Juga ada rasa pedas sebab memang memakai cabe rawit.

Baca Juga : Resep Sayur Besan Betawi Enak

Untuk menciptakan acar timun ini sendiri terbilang sederhana, apalagi memang tak perlu metode masak apapun ibarat di rebus ataupun di goreng. Semua materi yang ada masih mentah dan segar sehingga kandungan vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya masih utuh. Kalau kita konsumsi acar timun ini pastinya bik untuk tubuh.

 Setiap orang tentu ingin waktu makannya menjadi benar Masakan Sehari Hari Resep Acar Timun Mentah Pakai Nanas dan Wortel Enak
Ilustrasi Acar Timun
Kemudian jika untuk materi sendiri itu gampang ditemukan dan dicari. Di pasar ataupun supermarket biasanya ya, materi tersebut sering ada. Oh  ya, sedikit tips buat kalian, ketika mengolah sayur dan bahannya sebaiknya di basuh higienis dengan air, jika mau dapat juga pakai sabun yang memang khusus untuk mencuci sayur dan buah.

Baca Juga : Resep Karedok Sunda Enak Spesial

Ini dilakukan untuk menghindari zat berbahaya, misalkan pestisida sebab memang menciptakan acar timun ini tak dimasak alias masih kondisi mentah. Baiklah jika para bunda semuanya ingin menciptakan acar timun ini untuk keluarga tercinta ataupun untuk keperluan bisnis, berikut warta resep dan cara menciptakan acar timun ini khusus buat kalian semuanya.

Resep Acar Timun 

Bahan-bahan :
  • 6 buah timun segar
  • 400 gram buah nanas segar
  • 300 gram wortel
  • 300 ml air matang
  • 20 buah cabe rawit merah
  • 20 buah cabe rawit hijau
  • 20 butir bawang merah
Bumbu :
  • 4 sendok makan cuka
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam dapur
 Cara menciptakan acar timun mentah pakai wortel dan nanas yakni:
  1. Pertama-tama belah mentimun menjadi 2, kemudian buang bijinya. Jika sudah potong-potong saja dengan bentuk kotak atau dadu. Kalau tak suka bentuk kotak dapat dengan bentuk lainnya ibarat memanjang, pokoknya sesuai dengan selera saja.
  2. Selanjutnya kupas buah nanas dan juga wortel. Lalu potong-potong kotak/dadu atau sesuai selera. Potong-potong juga bawang merah sesuai selera.
  3. Ambil satu buah wadah, kemudian masukkan potongan mentimun, nanas, wortel dan irisan bawang merah. Kemudian masukkan air cuka, gula pasir dan garam dapur. Lalu aduk-aduk hingga rata.
  4. Masukkan cabe rawit merah dan hijau secara utuh. Tuangkan air matang kemudian aduk kembali hingga rata. 
  5. Tutup belahan atas wadah, kemudian masukkan acar timun ke dalam kulkas. Diamkan beberapa ketika hingga dingin. 
  6. Acar timun pun siap dinikmati dalam kondisi segar ( hambar ).
Demikian resep dan cara menciptakan acar timun mentah pakai nanas dan wortel yang lezat sekali dan menyegarkan. Semoga dapat bermanfaat dan jangan lupa untuk membaca artikel resep lainnya di buletinresep ini, selamat memasak...!.

Related

Resep Sayuran 3332440199716480332

Hot in week

Recent

Comments

item